Çay

15 Aralık 2006



Kurutulmuş yaprakları haşlanarak suyu içilen bir ağaçtır. Sıcak ve bol yağışlı ülkelerde yetişir. Fidanlarının boyu 3-10 metre arasındadır. (Çinde yetişenlerin boyu 3.4 metreyi bulur). Bir içki olarak kullanılan yeri yapraklarıdır. Yaprakları, kurutulduktan sonra sıcak su ile haşlanır. Su kırmızıya çalan bir renkle boyanır. Renkli olan bu sıvının içine bir miktar şeker konularak çay denilen içki içilir.
Çay, çok eski zamanlardan beri bilinen bir içkidir. Bütün dünyaya Çinden yayılmıştır. Bugün hemen bütün memleketlerde kahve ile birlikte kullanılan içkilerin başında gelir.

Kategori: İçecekler


Kategoriler

Son Yazılar